Samedi 6 février Repas Gibier

Jean Marc Boyer met à l'honneur 2 vignerons Raymond Julien du  Château Mirausse Minervois  Badens et Michel Escande domaine Borie de Morel Minervois la Livinière.Deux figures atypiques du monde viticole.Un moment exceptionnel où le gibier transcendera les produits artisanaux de ces 2 vignerons.

• 19h30 apéritif à l'auberge du Diable au thym

• 20h Repas au restaurant gasytronomique